新春初揉み会

明けましておめでとうございます

今年も『御前崎茶』を相変わらずご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

さて、本日1月4日新野の丸池製茶さんにて、御前崎市茶手揉み保存会による「新春お茶の初揉み会」が開催されました。

手揉みの様子


一見簡単そうに見えますが、実は結構難しいんです。。
お茶の香りが、とても良い香りです。

皆さんにとっても身近な「お茶」ですが、その製法・技術・文化を学ぶことで、より一層お茶の楽しみ方が増えますね

春になったら、初摘み体験や手揉み体験を予定しておりますので、ご興味のある方はぜひご参加ください。